1.全自动双层水浴式杀菌锅为上下两个罐,上为热水罐,下为杀菌锅,上罐蒸汽预热可温控,软化水杀菌后可循环使用,节约能源及水源。
2.食品进入杀菌锅内,上罐水进入到下罐,将冷气团排出。全部食品浸泡,利用蒸汽加热循环泵循环热水,保证循环水的温度误差在上下5℃。完成杀菌后热水被收回上罐,外界的凉水直接注入锅内,完成降温。
3.水作为热传递没接,比热容利于热量的存储,尤其在上罐预热与循环泵的双重作用下,蒸汽热量使整体循环水的温度均一,稳定性好。
4.全自动人机交互界面PLC+HMI可视监控控制系统,强化自动化运行效果。
5.适应于除玻璃瓶外,马口铁,软包装,塑料瓶等各种食品饮料产品。